Sonbahar Ortası Festivalini Kutlayalım

"Ağustos Festivali" ve "Yeniden Birleşme Festivali" olarak da bilinen Sonbahar Ortası Festivali. Ülkemizde Sonbahar Ortası Festivali, Bahar Festivali, Qingming Festivali ve Dragon Boat Festivali aynı zamanda Çin'in dört büyük geleneksel festivali olarak da biliniyor. Çin kültüründen etkilenen Sonbahar Ortası Festivali, Doğu ve Güneydoğu Asya'daki bazı ülkelerde de geleneksel bir festivaldir. Güney Fujian'da Sonbahar Ortası Festivalini kutlamak için de benzersiz gelenekler var.

Güney Fujian'daki insanlar Sonbahar Ortası Festivaline her zaman büyük önem vermişlerdir ve gelenekleri "Aya Tapınmak" ve "Tütsü Dinlemek" gibi oldukça yerel özelliklere sahiptir. Güney Fujian halkının zihninde ay takviminin sekizinci ayının on beşinci günü, ay yıldızının doğum günüdür. Onlar, göksel olaylara olan kadim tapınmayı sürdürüyorlar ve bu günde aya tapınıyorlar. Aklında bir şey olan kişiler, ay gökyüzünde yüksekteyken "yön" ararlar - buna tütsü dinlemek denir. Aya tapındıktan sonra evde tütsü dinlenebilir veya kehanet istemek için Yang Tanrısına adanmış halka açık bir tapınağa gidebilirsiniz. Tütsü yakın ve dua edin, ardından kadehi (iki simetrik küçük tahta parçası) atın. "Cevap" alırsanız tütsü dinleyebilirsiniz.

Sonbahar Ortası Festivali'ne gelince söylemem gereken şey ay çöreği yemek. Güney Fujian'da, ilk yıllarda piyasada geleneksel Çin ay kekleri, Kanton ay kekleri, kristal kekler, bisküvi kekleri, beyaz kekler, kızarmış kekler vb. dahil olmak üzere birçok ay keki türü mevcuttu. Günümüzde, ekonominin daha da gelişmesiyle ve Gıda imalat sanayinin gelişmesiyle birlikte ay çöreği pazarı daha da çeşitlendi.

Sonbahar Ortası Festivali sırasında ay çöreği yemenin ve aya hayran olmanın yanı sıra güney Fujian'daki en popüler kültür "Ay Kek Festivali Zar Oyunu"dur. "Ay Pastası Festivali Zar Oyunu" da büyük etkisini gösteren ulusal somut olmayan kültürel miras olarak seçilmiştir.

Xiamen Somut Olmayan Kültürel Mirası Koruma Merkezi'nden ilgili bir kişi, "Mooncake Festivali Zar Oyunu"nun Fujian Eyaleti, Xiamen'de ortaya çıktığını ve daha sonra Zhangzhou'daki Longhai'ye, Quanzhou'daki Anhai'ye ve diğer yerlere yayıldığını söyledi. "Ay Pastası Festivali Zar Oyunu" imparatorluk sınav seviyelerine dayalı bir dizi kurala dönüştürüldü. Aynı zamanda, eski kumar oyunlarının kurallarını ve Jiangnan'daki popüler "Zhuang Yuan Chou" oyununu birleştirir; altı zar atarak, toplamda altı seviye olmak üzere birincilik ödülünü, ikincilik ödülünü vb. kazanabilirsiniz. farklı boyutlarda ay kekleri alın. Adil, basit ve ilgi çekici oyun kurallarına sahip, rekabetçi bir doğaya sahip bir halk eğlencesi etkinliğidir.

Xiamen'in pasta oyunu geleneğinde, genellikle Hui Pastası olarak bilinen ay keklerinin kendi isimleri vardır. Bu, Sonbahar Ortası Festivali oyunları için vazgeçilmez "desteklerden" biridir. Geleneksel Hui Pastaları farklı boyutlardaki ay keklerinden oluşur. Bir Hui Pastası seti şunları içerir: 1 Zhuang Yuan Pastası, 2 Dui Tang Pastası, 4 San Hong Pastası, 8 Si Jin Pastası, 16 Ju Ren Pastası ve 32 Yi Xiu Pastası. Oyun artık daha heyecanlı hale getirilecek şekilde modernize edildi ve oyunculara sadece ay çöreği yerine hediyeler verildi.

Sonbahar Ortası Festivali yaklaşırken, tüm çalışanlarımızı sıkı çalışmaları ve özverilerinden dolayı ödüllendirmek amacıyla şirketimiz, büyük bir Sonbahar Ortası Festivali yemeği planladı, çeşitli lezzetler hazırladı ve ayrıca bir "Ay Pastası Festivali Zar Oyunu" etkinliği düzenledi. Oyun ödülü olarak sitede herkese çok zengin ve pratik günlük ihtiyaçlar hazırlandı. Bu, herkesin lezzetli yemeklerin tadını çıkarırken karşılıklı iletişimi ve dostluğu geliştirmesine olanak tanır.